XE TỰ LÁI DÀNH CHO KHÁCH MIỀN NAM - KHÔNG CẦN HỘ KHẨU - THỦ TỤC DỄ DÀNG

Hỗ trợ 24/07

Tư vấn thuê xe
12/12/2019
Thời gian gần đây, tiếng ồn trong xe hơi đã được khắc phục và giảm đáng kể, bất kỳ thời điểm nào khi...
12/12/2019
Tính dễ bốc hơi của xăng chính là môi trường tiềm ẩn để nguồn điện tích có thể phát hỏa trong khoảng...
12/12/2019
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc làm thế nào để lái được xe qua đoạn đường có sương mù? Và kinh nghiệm r...
12/12/2019
Để thuê được một chiếc xe, người thuê cần có hộ khẩu tại nơi thuê xe (nếu không có nhờ bạn bè, người...
Hướng dẫn - thủ tục
10/10/2024
Thủ tục thuê xe tự lái Khi ký Hợp đồng thuê xe tự lái, Quý Khách cần phải có đầy đủ các điều kiện sa...
10/10/2024
Thanh toán theo 4 tài khoản ngân hàng: Chủ tài khoản: Dương Văn Hiển 0541001465261 tại VCB Chương Dư...
02/03/2023
MẪU HỢP ĐỒNG CHO THUÊ XE QUY ĐỊNH VỀ VIỆC SỬ DỤNG XE Ô TÔ TỰ LÁI Bên thuê xe cam kết thực hiện đúng ...

Các đặc sản khó cưỡng của Đắk Lắk

Gà nướng sa lửa, gỏi lá, rượu cây… là những đặc sản khiến du khách vấn vương sau một lần ghé thăm thủ phủ cà phê.
Gà nướng sa lửa
Gà nướng sa lửa là một trong các biến tấu của gà nướng Bản Đôn
 
Combo tuyệt vời cho món gà nướng này là cơm lam và muối sả
 
Gà nướng sa lửa là một trong những biến tấu của món gà nướng Bản Đôn. Nguyên liệu chính là những con gà ta chính hiệu cùng cách chế biến nướng trên lửa than. Khách cũng chấm gà với muối ớt hoặc muối sả. Tuy nhiên, gà nướng sa lửa dùng kẹp tre thay vỉ nướng. Bên cạnh đó, gà không được tẩm ướp hay trước khi nướng. Cách nướng này khiến thịt gà thơm hơn, chắc hơn và vẫn giữ nguyên vị ngọt của thịt.
 
Gỏi lá

Với sự hiện diện của hơn 40 loại lá rừng khác nhau, người ta gọi món ăn này là gỏi lá song nếu xét về cách thưởng thức là kẹp đủ các loại lá, bỏ vào đó thịt, tôm, da heo và các gia vị như tiêu nguyên hạt, muối hạt, ớt cay xanh… sau đó chấm với nước dùng, nói món ăn này thuộc họ cuốn chấm sẽ chính xác hơn.
Ngoài cái đặc biệt của việc hơn 40 loại lá cây tham gia vào món ăn, nước chấm của gỏi lá được làm từ hèm rượu, được khử qua dầu ăn, lẫn cùng trứng vịt thành loại nước chấm sền sệt. Món ăn có hương vị khá lạ.
 
Lẩu lá rừng

Gọi là lẩu song lẩu rau rừng giống món canh hơn, với 10 loại lá rừng được chọn lọc nấu cùng tôm khô hoặc thịt các loại

Món "lẩu" lá rừng này được chế biến đầu tiên bởi những người dân tộc Ê đê khi phải đối diện với cuộc sống khó khăn. Để có thức ăn hàng ngày, họ đã vào rừng để hái những loại lá khác nhau về nấu canh. Trải qua thời gian, "lẩu" lá rừng đã trở thành món đặc sản của người dân tộc bản địa và du khách.
 
Thịt nai
 
 
Thịt nai tươi khác thịt bò ở chỗ ít gân, mỡ màu trắng ngà, mềm hơn cả thịt bê non. Nai được chế biến thành nhiều món như nai xào làn, nai nhúng giấm, nai lúc lắc, sườn nai rán, cháo bao tử…
Bạn có thể thưởng thức món thịt nai tại nhà hàng đặc sản tại trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột. Giá cả khá mềm và chất lượng ổn.

Rượu cây

Xét về cách ủ, lên men, rượu cây không khắc biệt với các loại rượu khác của Tây Nguyên. Điểm đặc biệt của loại rượu này là tên gọi xuất phát từ thói quen uống rượu dưới gốc cây cùng tập tục lang thang trong rừng sâu của người Bahnar, Xê Đăng, Jrai... trong tháng Ninh Nơng (tháng sau khi kết thúc mùa rẫy).
Dù không phải thật sự là loại rượu đặc sắc, song cái thú nhắm rượu cùng các món thịt rừng nướng nóng hôi hổi trong cái mát mẻ, hoang sơ tại một gốc cây nào đó trong rừng sâu sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.

(ST)